Chuyên đề "Tổ chức bữa ăn gia đình" tại lớp mẫu giáo lớn A1

Thực đơn bữa ăn gia đình hôm nay gồm có: 
1. Cơm gạo tám
2. Trứng cuộn chiên
3. Thịt lợn xào lăn.
4. Bí xanh, cà rốt hấp
5. Canh gà sen nấm
6. Tráng miệng dưa hấu.
Thông qua bữa ăn gia đình, trẻ học được những kĩ năng sống cần thiết như sự chủ động trong việc chọn món ăn phù hợp với sở thích và sức khỏe của mình, nề nếp văn hóa trong bàn ăn qua cách sử dụng thành thạo các dụng cụ ăn uống hay tính tự lập qua việc tự phục vụ bản thân. Quan trọng hơn, trẻ đã hiểu được để có bữa ăn ngon như thế này là nhờ công sức của các cô, cũng như thể hiện sự biết ơn đối với các cô giáo, các cô nuôi dưỡng, biết trân trọng các món ăn ngon bổ dưỡng thể hiện qua những hành động như ăn hết các thức ăn trên bàn, không làm rơi vãi, đổ hoặc để dư thức ăn, biết được các hành vi văn minh trong ăn uống như: Không giành ăn với bạn, không gắp, múc đồ ăn sang bát bạn, tự lấy cơm, lấy thức ăn, ăn hết suất, khi hắt hơi phải lấy tay che miệng hay quay ra ngoài... Chính thái độ của trẻ đối với những điều đơn giản hằng ngày trong bữa ăn gia đình sẽ dần trở thành thói quen, giáo dục cho trẻ biết tự phục vụ, chăm sóc sức khỏe, vệ sinh cá nhân, thể hiện qua những hành động cụ thể như: Biết sắp xếp bàn ăn, rửa tay trước khi ăn, chuẩn bị khăn ăn, được sử dụng đũa để gắp thức ăn, dọn cất bát sau khi ăn... Trẻ được trải nghiệm văn hóa ăn uống, văn hóa ứng xử trong bữa ăn, không khí ấm áp thân thương của gia đình. Qua bữa cơm gia đình, trẻ được giáo dục nhiều đức tính: biết nhường nhịn và dành miếng ngon cho người khác, tập những thói quen tốt trong khi ăn như: “ ăn trông nồi, ngồi xem hướng ”, biết gắp thức ăn cho bạn ngồi ở xa, biết lễ giáo quanh mâm cơm. Đặc biệt, với những bữa ăn gia đình, các con được tự do và chủ động trong giờ ăn, tạo được sự thoải mái, vui vẻ và không áp lực đối với trẻ.
Bữa ăn gia đình tại trường đã nhận được sự tham gia tích cực của các bạn nhỏ. Với các con đây là sự hấp dẫn, mới lạ, lôi cuốn kích thích sự hứng thú  tạo nguồn năng lượng mới, đồng thời cũng làm yên tâm các bậc phụ huynh khi trao niềm tin gửi gắm con em mình cho nhà trường.
 Sau đây là một số hình ảnh bữa cơm gia đình của các bé: